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餐梯传菜电梯的优势及选择注意事项

2023-09-29 06:25:35

一、餐梯传菜电梯的优势


1、提高效率。

武汉传菜电梯


餐梯传菜电梯的使用,大大提高了餐饮行业的传菜效率,使楼层间传递菜品的难题得以解决,在减少了传菜人员的工作量的同时,也大大节省了人力成本。

2、安全。随着社会的发展与进步以及人们对饮食卫生要求的不断提高,对就餐环境的要求也越来越高。特别是对于酒店而言更是如此,因为客流量比较大而且顾客素质参差不齐,菜品能够安全、快速的传递到客户的餐桌有效提高了菜品传输的安全性。


3、提升形象。在当前激烈的市场竞争环境下,酒香也怕巷子深,要想吸引更多的消费者光顾自己的饭店就注重自身的形象建设。高效、快速的上菜数独,从而给食客留下深刻的印象并产生良好的口碑效应以促进消费行为的形成。另外还可以利用一些宣传手段进行推广营销活动以提高度和美誉度。


4、节约成本开支。餐梯传菜电梯能够节省大量的人力传菜成本,一台餐梯传菜电梯的使用能够节省2—3个传菜人员从而达到降低成本的目的。此外还可将部分菜品制作工序转移到后厨完成以减少人工费用支出和提高出品质量。


二、餐饮企业在选择和使用各类电梯时的注意事项


1、根据经营规模的大小确定选用何种类型的电梯产品


一般来说,如果企业的营业范围比较广或者经营的品种比较多的话可以选择载重量较大的曳引式乘客电梯作为主要使用的电梯种类;反之则可以考虑选配小型的无机房液压货梯或者是小型杂物两用电梯。


2、考虑所选用的产品的性能是否满足实际需求


在选择时一定要结合自己所在地区的实际情况来选择适合的产品类型和产品规格型号。目前我国市场上销售的电梯主要有两种形式——曳引式和螺杆式。这两种形式的优点在于结构简单、制造相对成熟并且维修保养方便,但缺点也很明显那就是造价较高。


3、注意了解不同的售后服务能力


是一个产品质量和服务质量的象征,所以在选购的时候要注意考察该是否有的售后服务的体系,比如有无的安装队伍等等。只有具备了这些服务设施才可以更好的为后期的运行维护提供便捷的服务条件。


4、挑选有资质的生产厂家


不同的厂商其生产出的电梯所采用的技术标准是不同的。


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